Ceremonial Matcha | 40g v plechovke

Naša ceremoniálna matcha sa vyrába z lístkov prvého zberu, ktoré sa pred zberom 15 dní pestujú v tieni, následne sa jemne naparujú a pomaly melú na kamenných mlynoch.Výsledkom je intenzívna sýtozelená farba, hladká chuť s jemnou horkosťou a bohatý umami záver – navrhnutý pre skutočne rafinovaný matchový zážitok.

Na jednu porciu použite približne 2 g matchy (asi 1 čajová lyžička),
zalejte 70 ml vody s teplotou do 70 °C a vyšľahajte metličkou.
Následne môžete pridať teplé alebo studené mlieko podľa chuti. Balenie je postačujúce na 20 porcií.

Krajina pôvodu: Južná Kórea

Oblasť: Jeju Island

Cultivar: Okumidori

Doba tienenia: 15 dní

Spôsob prípravy: matcha latté